MENU OUDEJAARSAVOND

3 amuses van de chef

Glaasje parelende wijn 'Spumanté Arcobello' of Mojito NA

Ceviche van roodbaars

Salsa van zoet-zure tomaat, duindoornbes

St-jakobsnootjes

Compote van witloof, crème van limoen, kervelroom

Hertenkalf

butternut, kroket van hertenragout, pommes Anna

Toast

we klinken op een fantastisch 2026

Ijs van gemberbier

5-spices, compote van citrus

Koffiebuffet

Huisgemaakte koekjes en suikergoed

€160,00

Aangepaste wijnen, water, frisdranken, pils, koffie en cava

inbegrepen tot 4 uur

MENU KIDS

Kinderaperitiefje

borrelnootjes

Romig tomatensoepje met balletjes

Kaaskroketje van de chef

Malse filet van hoevekip

appelmoes, handgesneden frietjes

Feestdessert

€100,00

Dranken all-in tot 4 uur